سفارش کیک شکلاتی

کیک شکلاتی شماره تلفن های کیک فروشی ها،شیرینی ساز ها،پخت کیک خانگی جهت کیک شکلاتی در تهران و شهرستان ها با چندین سال سابقه کار پخت کیک با آدرس و معرفی هر یک با قیمت های مناسب و رقابتی

### دستورالعمل پخت کیک شکلاتی:

#### مواد لازم:

- ۲ پیمانه آرد سفید
- ۳/۴ پیمانه کاکائو پودر
- ۱ و ۳/۴ قاشق چایخوری سودا برای خوراکی
- ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
- ۱ پیمانه شکر
- ۱ پیمانه شکر قهوه‌ای یا کره شکر
- ۱/۲ پیمانه روغن نباتی یا روغن ذرت
- ۲ تخم‌مرغ
- ۲ قاشق چایخوری وانیل
- ۱/۲ پیمانه شیر گرم
- ۱ پیمانه آب جوش

#### طرز تهیه:

1. فر را به دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد پیش‌گرم کنید.
2. قالب کیک را چرب کنید یا با کاغذ آلومینیومی پوشانده و آرد بپاشید.
3. در یک کاسه میان‌اندازه، آرد، کاکائو پودر، سودا برای خوراکی، و نمک را با هم مخلوط کنید.
4. در کاسه دیگر، شکر، شکر قهوه‌ای یا کره شکر، و روغن را با هم مخلوط کنید تا مخلوط نرم و کرمی شود.
5. تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی به مخلوط قبلی اضافه کرده و هر بار به خوبی مخلوط کنید.
6. وانیل را به مخلوط اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
7. مخلوط آرد و کاکائو را به مواد مایع اضافه کرده و با چوب مخلوط کنید تا ترکیب یکنواخت شود.
8. به تدریج شیر گرم را به مخلوط اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
9. آب جوش را به مرور به مخلوط اضافه کرده و همزمان با مخلوط کردن به ترکیب تبدیل کنید.
10. مخلوط را به قالب کیک ریخته و در فر پیش‌گرم شده قرار دهید.
11. کیک را در فر به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه یا تا زمانی که با چاقو یا عود دیخ کنید و این ابزار خشک بماند، پخته شود.
12. کیک را از فر خارج کرده و بگذارید خنک شود.
13. بعد از خنک شدن، می‌توانید کیک شکلاتی را با گاناش یا خامه تزئین کرده و سرو کنید.

با این دستورالعمل پخت، شما یک کیک شکلاتی لطیف و خوشمزه خواهید داشت.