کیک فروشی ها شیرینی رژیمی

شیرینی رژیمی

شیرینی رژیمی معمولاً به شیرینی‌هایی اطلاق می‌شود که با استفاده از مواد با کمترین مقدار شکر و چربی تهیه شده‌اند. این نوع شیرینی‌ها مخصوصاً برای افرادی که به رژیم غذایی خاصی پایبند هستند یا به دنبال گزینه‌های با کمترین کالری هستند، مناسب است.

در زیر یک رسپی ساده برای تهیه شیرینی رژیمی بدون شکر و با استفاده از جوانه‌های گندم آورده شده است:

مواد لازم:
2 پیمانه جوانه گندم
1/2 پیمانه سیب‌زمینی پخته و رنده شده
2 ق چه پودر استویا یا اسپارتام
1 ق چه پودر وانیل
1/2 ق چه نمک
1/2 پیمانه آب
1/2 پیمانه روغن نباتی یا کره ذغالی (به صورت مایع)
طرز تهیه:
آماده‌سازی مواد:

جوانه گندم، سیب‌زمینی پخته و رنده شده، پودر استویا یا اسپارتام، پودر وانیل، و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید.
افزودن مایعات:

آب و روغن نباتی یا کره را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید تا یک خمیر تشکیل شود.
پخت:

خمیر را در قالب‌های کیک یا قالبهای شیرینی ریخته و در فر پیش‌گرم شده در حدود 25-30 دقیقه یا تا زمانی که شیرینی‌ها به طور کامل پخته شوند، پخته شود. دمای فر را در حدود 180 درجه سانتی‌گراد در نظر بگیرید.
خنک کردن و سرو:

شیرینی‌ها را از فر خارج کرده و به مدت کوتاهی خنک کنید.
سپس شیرینی‌های رژیمی را از قالب خارج کرده و آماده به مصرف کنید.
مهم است به این نکته توجه داشته باشید که هر شخصی حساسیت‌ها و نیازهای مختلفی در زمینه رژیم غذایی دارد، بنابراین اگر به رژیم خاصی پایبند هستید یا نیاز به مشاوره تغذیه دارید، بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.