سفارش کیک باتنبرگ
کیک باتنبرگ شماره تلفن های کیک فروشی ها،شیرینی ساز ها،پخت کیک خانگی جهت کیک باتنبرگ در تهران و شهرستان ها با چندین سال سابقه کار پخت کیک با آدرس و معرفی هر یک با قیمت های مناسب و رقابتی
کیک باتنبرگ شماره تلفن های کیک فروشی ها،شیرینی ساز ها،پخت کیک خانگی جهت کیک باتنبرگ در تهران و شهرستان ها با چندین سال سابقه کار پخت کیک با آدرس و معرفی هر یک با قیمت های مناسب و رقابتی
ممکن است کلمه "کیک باتنبرگ" به "کیک خرما و پنجه هل" اطلاق شود. این نوع کیک معمولاً شامل خرما، پنجه هل، و اغلب مغز هل است. در زیر یک دستور ساده برای تهیه کیک باتنبرگ آورده شده است:
### دستور تهیه کیک باتنبرگ:
#### مواد لازم:
- ۲ پیمانه خرما خرد شده (بدون هسته)
- ۱ پیمانه پنجه هل خرد شده
- ۳/۴ پیمانه مغز هل خرد شده
- ۳ تخممرغ
- ۱ پیمانه شکر
- ۱/۲ پیمانه روغن نباتی یا روغن ذرت
- ۱/۲ پیمانه شیر
- ۲/۱۲ پیمانه آرد سفید
- ۱/۲ قاشق چایخوری پودر کیک
- ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
- ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
#### طرز تهیه:
1. خرما، پنجه هل، و مغز هل را در یک کاسه مخلوط کنید و آنها را به خوبی با هم مخلوط کنید.
2. تخممرغها را با شکر در کاسه دیگر زده و به خوبی تا زمانی که مخمره شوند بزنید.
3. روغن و شیر را به تدریج به مخلوط تخممرغ و شکر اضافه کرده و به خوبی ترکیب کنید.
4. آرد، پودر کیک، و نمک را با هم مخلوط کرده و به تدریج به مخلوط مایع اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
5. وانیل را به مخلوط اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا ترکیب یکنواخت شود.
6. مخلوط خرما، پنجه هل، و مغز هل را به مخلوط کیک اضافه کرده و همه مواد را با دقت مخلوط کنید.
7. قالب کیک را چرب کنید یا با کاغذ آلومینیومی پوشانده و مخلوط را درون آن بریزید.
8. کیک را در فر پیش گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و حدوداً ۳۵-۴۰ دقیقه یا تا زمانی که به خوبی بپزد درون فر بگذارید.
9. با استفاده از چاقو یا عود دیخ کنید تا مطمئن شوید که کیک به خوبی پخته است.
10. کیک را از فر خارج کرده و بگذارید خنک شود.
11. بعد از خنک شدن، میتوانید کیک را با قند پودر یا خامه تزئین کرده و سرو کنید.
این دستور کیک باتنبرگ با ترکیب طعمهای خرما، پنجه هل و مغز هل، یک کیک خوشمزه و خاص ایجاد میکند.